La empresa familiar El Molí Pan y Café, S.L., nace en abril de 2015, con el objetivo de ofrecer al consumidor, el concepto de panadería y bollería saludable de alta calidad, con productos exclusivos elaborados bajo recetas tradicionales, junto con una buena taza de café de la mejor selección.
Tras la apertura de dos tiendas propias en la ciudad de Alicante, se puso en marcha el proyecto de expansión, a nivel nacional, a día de hoy, además de las dos tiendas propias, la marca El Molí Pan y Café, cuenta con una red de 6 franquicias, en todo el territorio nacional, «y no descartamos el expandir nuestra empresa a nivel internacional. En el primer año, hemos logrado la apertura de 8 tiendas», indican desde la dirección de la empresa.
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